เมนูง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสำหรับมือใหม่และผู้มีใจรักการทำเบเกอรี่ เพราะเมนูฟัดจ์บราวนี่สูตรจาก #ครูกวาง #Double K Delicious พัฒนาสูตรจนได้เนื้อสัมผัสหนึบหนับ รสชาติกลมกล่อม ถูกใจคนรักบราวนี่แน่นอนค่ะ ถาดฟอยล์ที่ครูกวางเลือกใช้คือ No.4360-P (บรรจุ 5 ชิ้น/แพ็ค) ถาดฟอยล์ใหม่ล่าสุดจากสตาร์โปรดักส์ มารับชมสูตร พร้อมวิธีทำง่ายๆกันเลยนะคะ
เต้าหู้ทอดยัดไส้หมูสับ ถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ 3404-P เต้าหู้ทอดยัดไส้หมูสับ 4 ชิ้น หมุสับ 200 กรัม แครอทสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี ตามชอบ วิธีทำ 1. นำหมูสับ แครอทสับละเอียด น้ำมันหอย น้ำมันงา รากผักชีใส่ในชามผสม คนให้เข้ากับ พักไว้ในตู้เย็น 30 นาที แล้วนำเต้าหู้หั่นให้พอดีคำ แบ่งครึ่งเต้าหู้วางในถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ 3404-P 2. นำหมูสับที่หมักไว้ ยัดไส้ตรงกลาง 3. นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 170 องศาเซลเซียส นาน 15-20 นาที หรือจนกระทั่งสุก
พุดดิ้งขนมปัง ถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ 4618-P ขนมปัง 2 แผ่น นมสดจืด 180 มิลลิลิตร เนยสดเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง หรือ น้ำเชื่อมช่อดอกมะพร้าว 2 ช้อนชา ผลไม้สดรสเปรี้ยว ตามชอบ ถั่วอบแห้ง ตามชอบ วิธีทำ 1. ละลายเนยและนมสดจืดในถ้วยเดียวกัน แล้วใส่น้ำผึ้งคนให้เข้ากันพักไว้พออุ่น 2. ตอกไข่ไก่ลงไปในถ้วยนม ตีให้เข้ากัน 3. หั่นขนมเป็นชิ้นพอดีคำ วางในถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ 4618-P เทนมที่ผสมไว้ ลงในถาดฟอยล์จนเต็ม 4. ตกแต่งด้วยผลไม้สดรสเปรี้ยว และถั่วตามชอบ 5. นำเข้าหม้อทอดตั้งไฟ 170 องศาเซลเซียส นาน 12-15 นาที
ปลาดอลลี่ทอดชีสซอสมาโย ฟอยล์ตัดแผ่น ห่ออาหารสตาร์โปรดักส์ เนื้อปลาดอลลี่ 2 ตัว ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งชุบทอดสำเร็จรูป 1 ซอง เกล็ดขนมปัง 1 ถุง พาเมซานชีส ซอสมายองเนส วิธีทำ 1. นำปลาดอลลี่ ซับให้แห้งหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ จากนั้นผสมเกร็ดขนมปังและพาเมซานชีสใส่ชามผสมเดียวกันพักไว้ 2. ตอกไข่ไก่ใส่ชามตีให้เข้ากันพักไว้ แล้วนำแป้งชุบทอดเทใส่ชามอีกใบพักไว้ นำปลาดอลลี่ ชุบแป้งทอดสำเร็จรูป ชุบไข่ไก่ 3. แล้วจึงนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปัง 4. วางบนฟอยล์ห่ออาหารสตาร์โปรดักส์ นำเข้าหม้อทอดตั้งไฟ 170 องศาเซลเซียส นาน 15-20 นาที หรือจนกระทั่งสุก
โทสต์ไข่คัพ ถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ 3379-P ขนมปัง 1 แผ่น ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยสดเค็ม ตามชอบ มอสซาเรลล่าชีส ออริกาโน่ ซอสมะเขือเทศ วิธีทำ 1. ทาเนยลงบนขนมปังแผ่น แล้ววางลงในถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ 3379-P 2. จากนั้นทางซอสพิซซ่าสำเร็จรูป หรือซอสมะเขือเทศตามชอบ แล้ววางในถาดฟอยล์ 3379-P 3. ตอกไข่ไก่ลงบนขนมปัง แล้วนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน เปิดไฟ 170 องศาเซลเซียส ทอดนานอีก 12-15 นาที หรือจนกระทั่งสุก 4. นำออกมาราดด้วยซอสมะเขือเทศ โรยออริกาโน่ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
