แจกสูตร Red Velvat Soft Cookies เรดเวลเวทซอฟต์คุกกี้ เมนูบอกรักต้อนรับเทศกาลวาเลนไทน์


ใกล้เดือนแห่งความรักกันแล้ว หลาย ๆ คนอาจกำลังมองหาของขวัญพิเศษ เพื่อมอบให้กับคนที่เรารัก ไม่ว่าจะเป็นคุณพ่อ-คุณแม่ พี่ น้อง

เพื่อนสนิท [ คิดไม่ซื่อ >.< ] แฟน หรือคู่ชีวิต

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

น้องสตาร์มีไอเดียขนมที่ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก พร้อมกับบรรจุภัณฑ์ถาดฟอยล์ 6302-P รูปทรงหัวใจ 1 แพ็ค บรรจุ 10 ชิ้น

ถ้าเพื่อน ๆ พร้อมแล้ว ไปจดสูตรพร้อมวิธีทำกันค่ะ

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

ถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ 6302-P 10 ชิ้น
เนยจืดละลาย 115 กรัม
น้ำตาลทรายขาว  90 กรัม
น้ำตาลทรายแดง  60 กรัม
เกลือ  2 กรัม
ไข่ไก่  57 กรัม
กลิ่นวานิลลา  2 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์  172 กรัม
ผงโกโก้ 8 กรัม
ผงฟู 2 กรัม
ไวท์ช็อคโกแลตชิฟ 60 กรัม
ถั่วแมคคาเดเมีย 80 กรัม

-วิธีทำ-
1. นำเนยจืดละลาย น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง เกลือ รวมกันในอ่างผสมใช้ไม้พายคนจนส่วนผสมเข้ากัน
2. ใส่ไข่ไก่ คนให้เข้ากัน แล้วตามด้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงโกโก้ และผงฟูที่ร่อนแล้ว คนให้เข้ากัน
3. ใส่ไวท์ช็อคโกแลตชิฟ และถั่วแมคคาเดเมียคนให้เข้ากันอีกครั้ง นำเข้าตู้เย็นรอให้คุกกี้เซ็ตตัว
4. นำออกมาปั้นเป็นก้อนทรงหัวใจ ก้อนละ 50 กรัม วางในถาดฟอยล์ 6302-P
5. นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อบนาน 8-9 นาที นำออกมาพักให้เย็นก่อนเสิร์ฟ